Si è tenuta il 2 marzo a Milano la cerimonia ufficiale per la consegna de Il Premiolino. Il gusto della Sincerità, il riconoscimento giornalistico più antico e prestigioso d’Italia, nato nel 1960 ed ora promosso da Birra Moretti.

Ad aggiudicarsi il Premio Birra Moretti 2010 è stato Bruno Gambacorta, ideatore di Eat Parade, la rubrica settimanale del Tg2 dedicata alle eccellenze gastronomiche da lui fondata nel 1998.

Il Premiolino è il premio giornalistico più antico e prestigioso d’Italia. Ogni anno viene consegnato a una selezione di giornalisti distintisi, oltre che per l’impegno professionale, per aver difeso l'indipendenza delle opinioni e la libertà di stampa da qualsiasi condizionamento

Basta scorrere anche velocemente l’albo d’oro per rendersene conto: da oltre 50 anni Il Premiolino viene assegnato alle eccellenze del giornalismo italiano.
È  anche per questo che non passa mai di moda e continua ad essere un riconoscimento particolarmente ambito.

Da Ferruccio de Bortoli a Enrico Mentana, da Chiara Beria di Argentine a Natalia Aspesi, da Gian Antonio Stella a Milena Gabanelli. E tanti altri ancora… Il Premiolino raccontato dalle più note penne del giornalismo italiano.

La birra sta aprendo nuovi orizzonti alla ristorazione di qualità. Da qualche anno sono sempre di più gli chefs di alto livello che la  utilizzano in abbinamento alle proprie raffinate ricette o addirittura come ingrediente per realizzare piatti prelibati. È una questione di cultura alimentare.