Per il suo costante impegno nel divulgare, in maniera sempre attenta e documentata, i grandi temi sociali connessi all’alimentazione. Perché capace di regalare attraverso i suoi articoli, godibili e mai scontati, straordinari viaggi alla scoperta del gusto. Per la sua indomita crociata contro il cibo-spazzatura.. Torinese di nascita, è inviata speciale del quotidiano La Repubblica. Felicemente approdata alla gastronomia dopo anni dedicati a scrivere di calcio, si occupa di alimentazione sulle pagine della cronaca nazionale e cura il paginone de I Sapori nella sezione La Domenica di Repubblica. Nel suo primo libro ‘Mai le fragole a dicembre’ raccomanda i prodotti di stagione. Nel libro come sulle pagine de La Repubblica, Licia Granello valorizza i consumi responsabili, le produzioni biologiche, gli ancoraggi con i territori, le combinazioni nutrizionali figlie del buonsenso e non delle mode.